海带土豆片的做法是什么？

　　大家平时应该都经常会吃海带，其实经常吃海带对我们的身体是很好的，海带的做法有很多，特别是炖排骨，煮海带汤口感和营养价值都更高，海带也可以和土豆一起炒。

　　一、海带炒土豆片

　　食材

　　主料猪肥肉100g土豆1个海带菜200g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量味精适量

　　步骤

　　1、备料，还有葱姜蒜

　　2、肥肉切小丁放入锅里

　　3、土豆切片

　　4、海带焯好后切片

　　5、锅中放入油把肉里的油靠出来

　　6、放入土豆片

　　7、把土豆片炒熟

　　8、放入葱姜蒜

　　9、再放入海带酱油炒

　　10、再放入盐，味精

　　11、出锅

　　二、海带烧土豆

　　用料

　　海带根几块

　　土豆一个

　　红椒半个

　　葱一段

　　蒜两瓣

　　生抽一勺

　　盐适量

　　麻油少许

　　1、海带根洗净，改刀成三角开形或菱形，用水焯5分钟至半熟

　　2、土豆去皮改刀成薄片，红彩椒洗净切成三角形

　　3、锅内放入底油，三成热时倒入葱花、蒜末爆出香味，倒入三种食材翻炒均匀，加入生抽（口淡的可不加）继续翻炒，八分熟时加入盐炒匀，淋入麻油即可出锅