奶香土司面包做法

　　土司也就是我们常说的全麦面包，大多数土司在超市里或者是在面包店里都会看到，不是分为很多种，有的是全麦的，而有的是带有奶油的，一般大多数的人都会买，新鲜的全麦吐司一是为了能够减肥而吃了对身体无害，对于新鲜买回来的全麦吐司，小编今天就来为大家变个花样来学习到奶香吐司面包的做法。

　　食材用料：

　　高筋面粉350克适量

　　蛋白95克

　　牛奶150克

　　糖糖50克相克食物

　　熟芝麻熟芝麻适量

　　盐4克

　　黄油40克

　　发酵粉4克

　　全蛋液适量

　　菜谱做法：

　　面包机里倒入牛奶、白糖、蛋白、加入盐

　　倒入高筋面粉，在面粉上倒入发酵粉

　　启动面包机揉面程序，观察面团的软硬程度，如果太硬可以再稍微加点牛奶，太软的话就加面粉。

　　第一次揉面20分钟结束后，加入化好的黄油，继续第二次揉面程序。结束后选择面包发酵功能，当面团发酵至原体积的2倍时就差不多了。

　　面团取出放在案板揉出气后分成三等份，并扭成麻花辫，放进450克模具继续发酵。

　　当面包再次发酵至2倍时，用蛋液涂抹表层，随后撒上黑芝麻。

　　烤箱设置温度为180度中层40分钟即可！老远就能闻见奶香味

　　我只顾忙孩子的作业，忘记锡纸的事了，这就是后果，别学我哦！

　　看看面包的整体效果

　　这一道奶香吐司面包的做法，是家庭做法，非常适合很多的小众家庭，特别是小孩子早上给孩子做上几道奶香吐司面包，既美味又能够补充孩子的营养，别忘了在里面可以打一个鸡蛋呢！