荠荠菜水饺的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于荠荠菜水饺

　　1、面粉用温水和成光滑的面团，室温放置30分钟。

　　2、荠荠菜用清水洗干净，然后用开水焯烫。

　　3、把焯烫好的荠荠菜用冷水冲凉。然后把荠荠菜用刀切成沫，备用。

　　4、猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。

　　5、把荠荠菜末倒入肉馅中，调拌均匀。这时可以再加少许色拉油。

　　6、把醒好的面团做成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮。

　　7、把肉馅包入饺子皮中，做成饺子的生坯。

　　8、锅中烧水，水烧开后下入饺子，煮熟即可。煮饺子时，水中加一点盐，防止饺子皮粘。

　　天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着荠荠菜水饺的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。