毛豆米肉丁的做法

　　拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，毛豆米肉丁做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。

　　1、毛豆米冲洗干净

　　2、锅烧水下毛豆米汆水

　　3、瘦肉切丁

　　4、装盘给生粉，料酒，少量盐用手抓匀，让每颗肉丁都均匀的裹上生粉和料酒，盐好入味，抓好腌制十分钟。

　　5、生姜，大蒜，青椒，红辣椒切丁。

　　6、毛豆米煮熟了就可以了，沥干水备用。

　　7、热锅给炒菜多点的油

　　8、油温六十度下瘦肉丁拌炒

　　9、炒至变色断生就可以了，装碗备用。

　　10、锅留底油给生姜，大蒜炒香。

　　11、给青红辣椒炒匀

　　12、给毛豆米给盐，胡椒粉。炒一分钟入味。

　　13、给瘦肉丁

　　14、炒匀给味精

　　15、拌匀装盘

　　16、上桌吃咯

　　饮食合理是我们拥有健康的基本保证，毛豆米肉丁的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。