干蒸鱼的做法

　　中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下干蒸鱼这道美食吧。

　　1、洗净的鱼腌渍，目的去腥入味

　　2、放在锡纸上，加上蔬菜

　　3、添加调味料，喜欢辣味可随意添加

　　4、包严锡纸包，边缘折上两折避免因加热里面的蒸汽撑开了损失热量

　　5、电煎锅通电预热。放上鱼包。可用平底锅或电饼铛不加上盖

　　6、十分钟后看到鱼包鼓起，鱼就熟了

　　7、用长刀尖儿割开鱼包，注意蒸汽别烫伤

　　8、菜翠绿、鱼肉很鲜嫩。不像清蒸的那么水，也不像烤制的那么干，二者之间

　　9、尝一下味道不够咸度可用生抽调味。鱼就做好了

　　有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下干蒸鱼