开洋煮云丝的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍开洋煮云丝的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、将豆腐丝漂洗四、五遍，然后放入开水锅中烫一遍，捞起，再浸入盛满水的盆中备用

　　2.1锅加放入清水，将豆腐丝放入锅中

　　3.2将开洋（海米）泡发，香菇洗净切大片，青蒜切末

　　4、往锅中调入高汤精、盐

　　5、再放入香菇片、泡好的开洋（海米），轻轻翻拌均匀，煮五分钟

　　6、关火，撒上青蒜开，淋入香油即可