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枸杞红枣乌鸡汤的功效是什么

  有时候我们的女性朋友需要补身体的时候,我们就会用到乌鸡这种食物的。我们常常采用的烹制方法就是做成汤。我们常常都只是知道这种内容,但是并不知道这种食材有什么样的功效。我们常常会做成枸杞红枣乌鸡汤。那么到底枸杞红枣乌鸡汤的功效是什么?下面我们就来看看小编是怎么讲的吧。

  乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

  一、材料:

  主料

  乌鸡(1500克)

  辅料

  红枣(5个)枸杞(15克)桂圆(7个)

  二、步骤:

  1、先把乌鸡洗干净。

  2、剁成小块。

  3、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

  4、捞出来用水洗净。

  5、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

  6、把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

  7、放入葱、姜、料酒,添加足量水。

  8、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

  9、打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

  10、盛入碗中,即可享用。

  了解了枸杞红枣乌鸡汤的功效以后,同时我们也认清了枸杞红枣乌鸡汤的做法。除了这种汤品外,有好的功效的汤品还是有不少的,这就需要我们大家好好的认识一下这些汤品的做法才行了。同时,在生活中,我们也要多多的关心那些富有营养的食材,这样才能更好的补充大家身体需求的营养了。