清明粄的做法

　　厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而清明粄这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。

　　1、糯米、粘米用水浸泡2个钟后沥干水分，青草药洗净，用机器磨成粉末加入糖搅拌均匀（不用再加水了）

　　2、准备好印花模具

　　3、模具放入粉用手轻轻压一下

　　4、倒过压出形状

　　5、香蕉叶洗净备用

　　6、蒸的时候底下放香蕉叶，水开后蒸15～20分钟（看厚度而定）

　　7、出锅

　　家常菜是生活中必不可少的，清明粄的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。