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芦稷的功效与作用

  芦稷的价值

  芦稷是高粱的变种,与甘蔗一样是可口的“活饮料”。芦稷有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中,涩肠胃、止霍乱的功效。芦稷的果实中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食有明显疗效,但大便燥结者应该少吃。

  芦稷不仅可以直接食用,还可以制糖、制酒,根也可以入药,能平喘,利尿、止血。芦稷穗头还可以用来扎扫帚,穗头晾干褪籽后就成为扎扫帚的上等材料。在南通农村几乎每家必备,不过这扎扫帚的技能估计现在只有老一辈的人会了。

  首先它有清热解毒的功效,其次能够促进食欲,有健脾胃的功效,最主要的一点它的营养丰富,既能解渴,又能补充身体能量,还是纯天然无添加。

  甜芦粟即糖高粱,也叫芦粟、芦穄、芦黍、芦稷,甜到稍、甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗,为粒用高粱的一个变种。甜芦粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成份;又有清热解毒之功效,小孩在夏令日食3支甜芦粟,就能不生或少生“热疖”。