生活

五香锅的做法

  想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,五香锅的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

  1、五花肉去皮,切1厘米厚。中火下锅煎。

  2、排骨洗净备用。

  3、油豆干。

  4、腐竹温水泡发20分钟左右,切段备用。

  5、五香料备好。

  6、五花肉煎至两面金黄捞出备用。

  7、转换中形煲锅。中火加入砂糖。

  8、加入五香料,排骨,中火翻炒至上色。

  9、加入酱油,料酒,中火翻炒均匀。

  10、加水默过排骨为准。中火煲15分钟。

  11、将所有食材全部下锅。加水一碗。煲10分钟即可出锅。

  这就是五香锅的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。