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圆馒头的做法

  朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下圆馒头的做法吧。

  1、温水中加入糖、酵母搅拌均匀后静置几分钟让酵母产生活性。

  2.12把面粉和泡打粉混合均匀,倒入酵母水中。

  3.21用筷子搅拌至水份被面粉吸收呈现面疙瘩状。

  4、用手揉成光滑的面团。

  5、揉好的面团放于温暖的地方发酵至原面团的2倍大。

  6、取出面团排气后分成均等的10个小面团(每个75克)。

  7、把小面团揉搓整形成高耸的圆形面团,间隔放入刷了油的蒸笼中,盖上盖子再发酵30分钟。

  8、冷水入锅、大火烧开水后,转小火再蒸20分钟,关火后焖3分钟后再开盖食用。

  现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知圆馒头全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。