浅析啤酒鸡翅膀的做法

　　啤酒鸡翅膀的做法方法简单，而且做出来的味道也很好吃。夏天到了，人们爱喝啤酒的时候，平常和啤酒有助于解暑，那么除了可以用来饮用之外，还可以用来做菜，比如啤酒鸡尖的做法、啤酒鸡火锅做法、啤酒鸡根的做法、啤酒鸡翅膀的做法等等都是可以用啤酒来做的。

　　用料

　　鸡翅中10个

　　啤酒一厅

　　大葱一小段

　　姜片若干

　　干红辣椒3个

　　香叶2片

　　花椒少许

　　八角一个

　　冰糖适量

　　啤酒鸡翅的做法

　　1、鸡翅洗净冷水下锅，焯出血水捞出备用

　　2、热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄

　　3、倒入一厅啤酒，没过鸡翅为准，大火烧开

　　4、调入老抽一勺，生抽三勺

　　5、把花椒、八角、香叶、姜片放入调味包中，和干辣椒大葱一起放入锅内

　　6、中火煮盖盖煮十分钟后，放入少许冰糖，搅匀融化大火收汁即可

　　喜欢吃各种的鸡翅：红烧、可乐、豆豉焖鸡翅、耗油鸡翅、酥炸鸡翅、啤酒鸡翅等。这款啤酒鸡翅我常做来吃。色泽、味道都很喜欢。啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。

　　啤酒，其实还是有益处的。在啤酒鸡翅膀的做法中，除了可以搭配好吃的鸡肉，还要配上各种香料，然后再用啤酒来烧煮，这样好吃的啤酒鸡翅膀就可以做出来了。对于爱吃肉，但是又怕长胖的人来讲，做这些鸡肉方面的是个好选择。