无敌鸡翅的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做无敌鸡翅。

　　1、把鸡全翅分三段（直接买六个鸡翅中更方面）划花刀，清洗干净后放入适量盐、料酒、老抽、花椒粉，生姜腌二十分钟

　　2、配料洗净，葱蒜切段、姜切小条、胡萝卜切薄片（比较容易熟）、青椒切片

　　3、锅烧热后下油热至六七成，油量比一般炒菜多少许

　　4、把腌好的鸡翅放入锅中小火煎，煎完一面翻面煎，大约六七分钟即熟，锅中底油放着炒配料

　　5、鸡翅用碗装起来，把切好的葱姜蒜等配料一齐倒入刚煎过鸡翅的锅中

　　6、把炒好的配料装盘底，摆上鸡翅（拍照的时候有点忙手抖了）

　　无敌鸡翅的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。