蒜蓉粉丝蒸鲜鲍的做法

　　当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好蒜蓉粉丝蒸鲜鲍

　　1.1从壳中取出鲜鲍的肉，去掉与壳相连的略硬的部分和黑色脏物

　　2.2粉丝提前在半小时水中泡软，大蒜剁成蒜蓉

　　3.1壳内铺上泡好的粉色，再放入洗净的鲍肉，如果是中鲍或大鲍，在鲍肉上均匀的涂抹少量盐

　　4.2用牙刷刷净鲍壳，整块的鲍肉在流动水下冲洗干净，洗好的鲍肉如图5

　　5、在每个鲍鱼内倒入适量花椒酒，腌一小会

　　6、此时，将蒜蓉在炒锅中炒至7分熟，加入盐出锅

　　7、炒好的蒜蓉内加入蒸鱼豆豉和清水，搅拌均匀后浇至鲍鱼上

　　8、滚水中蒸12分钟左右，关火虚蒸2分钟即可。（中鲍蒸8-10分钟，小鲍6-8分钟，请根据鲍鱼大小和自家火力调整。）

　　小编今天介绍的这道美味蒜蓉粉丝蒸鲜鲍的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！