平时吃什么食物可以降低尿酸？

　　大家知道不知道痛风这种疾病呢？痛风是一种由于体内的尿酸水平高而引起的尿酸结石形成而导致的。痛风现在的发病率也是越来越高了，很多人饱受着痛风疾病的折磨，给患者的生活带来了很大的困扰。那么对于痛风的患者来说，平时在生活中到底可以吃什么食物来降低体内的尿酸呢？

　　尿酸超标就有可能是痛风。平时饮食应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏，海味等含嘌呤最高了；鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤，这些都应该避免。要保持低嘌呤饮食。嘌呤是核蛋白的组成物质，而尿酸正是源于核蛋白。碱性食物中，如芥菜，花菜，海带，白菜，萝卜，番茄，黄瓜，茄子，洋葱，土豆，竹笋，等是低嘌呤食物，应多吃。

　　多吃生莱及水果，果汁是最佳选择。避免富含嘌呤的食物，高嘌呤食物会促成高量的尿酸。因此，应避免富含嘌呤的食物，这类食物包括动物的高蛋白产鱼，内脏，（脑，心，肝，肾），肉汁，沙了鱼，贻贝。

　　建议饮食原则：

　　1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。

　　2、烹调方法多用烩，煮，熬，蒸，汆等，少用煎，炸方法。食物应尽量易消化。

　　3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米，面，牛奶，鸡蛋，水果及各种植物油。蔬菜除龙须菜，芹菜，菜花，菠菜外，其他均可食用。

　　4、禁用肝，肾，脑，蛤蜊，蟹，鱼，肉汤，鸡汤，豌豆，扁豆，蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒，茶，咖啡，辣味品等。

　　各位朋友们看到了吗？对于痛风的患者来说，发作的时候确实是比较痛苦的。在生活中可以通过各种的方式来加以改善，另外，大家还可以在饮食上来改变这样的情况。尽量要少吃含有嘌呤的食物。因为嘌呤代谢异常是导致尿酸升高的因素。希望大家都可以好好的保重自己的身体。