酸汤猪肝的做法

　　对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习酸汤猪肝的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！

　　1、将买回来的猪肝用清水冲洗干净

　　2.121去除白色筋膜

　　3.212洗至猪肝发白，切皮

　　4.12切好后在用清水冲洗

　　5.21加入切好的葱片，姜沫

　　6、倒入料酒

　　7、抓匀，放在冰箱冷藏半小时

　　8.12取出加入生粉抓匀

　　9.21把西红柿切块备用

　　10、锅中加入水

　　11、盖上锅盖

　　12.1倒入腌渍好的猪肝，猪肝一倒入就要关火，不然焯烫过老就不好吃了。

　　13.2烧开

　　14、捞出备用

　　15、锅内倒入少许油

　　16.1炒香

　　17.2放入葱丝

　　18、放入西红柿煸炒

　　19、西红柿出水倒入香菇水（也可以倒入凉白开）

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完酸汤猪肝的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。