生活

西瓜吐司的做法

  天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食。食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好西瓜吐司

  1.12所有面团材料放面包机里,酵母最后放。和面功能两次,发酵功能一次

  2.21和成光滑的面团后醒发至两倍大

  3、醒发好后取出来分成四等份,再按1:1:2的比例滚圆。也就是两个小的,一个大的面团

  4、准备彩色粉加水调成稠糊状

  5.12红色包在大面团里,绿色包在小面团里。用包裹的方式进行和面,把面团和成均匀的彩色的

  6.21和好的面团盖上保鲜膜醒15分钟

  7.1取红色大面团擀成长方形,均匀的撒上葡萄干,从一头卷起来成圆柱体

  8.2取葡萄干用开水烫一下,去除赃物。用剪刀剪成小块

  9、同样,白色擀开包住红色

  10、最后绿色擀开包住白色

  11、最后包成这样

  12、放吐司模具里二次醒发。烤箱发酵功能35度,60—90分钟

  13、发满模取出来,烤箱预热上火160度,下火170度

  14、这里告诉大家一个小窍门,用一张锡纸,放在烤架上,放烤箱最上层,可以防止吐司烤过头,上色太重,糊!

  15、入烤箱烤35—40分钟

  16、取出来晾凉

  17、切片,造型!嘿嘿,漂亮吧!

  民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的西瓜吐司,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。