白蘑菇排骨汤的做法

　　食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道白蘑菇排骨汤的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

　　1.1排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用

　　2.2将排骨洗净剁成小块

　　3、将白蘑菇用水洗净，飞水捞出（可以除去蘑菇的土腥味）

　　4、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒

　　5、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色

　　6、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅

　　不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了白蘑菇排骨汤的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。