热狗汉堡的做法

　　养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下热狗汉堡这道菜的做法。

　　1.121放容器里发酵至两倍大

　　2.212把所有材料（除黄油外）一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段

　　3、拿出面团，排气，分割成60克每份，滚圆，松弛15分钟

　　4、面团压平，用擀面杖擀成圆形

　　5、翻面，卷起来，收口

　　6、放进汉堡模具里发酵

　　7、二次发酵完成

　　8、放入预热的烤箱中层，180度15分钟即可（根据自家烤箱调节）

　　9、肉肠放入平底锅中煎至表面颜色加深、油份渗出、生菜洗净备用

　　10、烤好的面包，用刀划开

　　11、夹入生菜、肉肠，上面用沙拉酱和番茄酱装饰

　　有了热狗汉堡的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。