牛油的吃法有哪些

　　很多人感觉牛油的营养价值高，吃了对身体好，所以说就给自己买来牛油吃，但是对于不会吃的人感觉买来不会做，这样也是难事，牛油利用价值很高，一旦利用好了，功效还是特别的大，针对这个牛油到底是个什么样的吃法，下面我们来是来看看一些关于牛油吃法的相关知识吧。

　　牛油酥饼的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心

　　口味：果汁味工艺：烤牛油酥饼的制作材料：主料：小麦面粉120克，淀粉（豌豆）50克，柠檬10克，草莓250克

　　调料：柠檬汁30克，冰糖50克，黄油100克，炼乳（甜，罐头）225克教您牛油酥饼怎么做，如何做牛油酥饼才好吃1。把面粉、干淀粉拌匀。

　　2、把黄油与冰糖拌匀，再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀，倒入拌匀的面粉、干淀粉内，搓成粉团，放入烤盆内压平，用叉刺孔，放入冰箱内冷冻。

　　3、冷冻后取出，放入微波炉中用中火烤4分钟，取出切成8块。

　　4、将草莓放在每块饼上，草莓四周镶上鲜淡冻乳即可。牛油蜜糖玉米的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点

　　牛油蜜糖玉米的制作材料：主料：玉米，牛油，蜂蜜教您牛油蜜糖玉米怎么做，如何做牛油蜜糖玉米才好吃酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！

　　法式牛油炸鱼的做法

　　≮美食原料≯

　　白身鱼480克，薯仔3-4个，柠檬一个半，番芫荽茸1茶匙，盐、胡椒粉各1/4茶匙，面粉2汤匙，牛油8汤匙，沙律油1汤匙。

　　≮美食做法≯

　　1、薯仔去皮切薄片，放冷水内浸片刻，沥干水分。

　　2、烧热6汤匙牛油，排入薯片煎透，上盖满火煮20分钟。

　　3、鱼切大件，洗净抹干，加盐和胡椒粉拌匀，扑上干面粉。[美食中国]

　　4、烧热沙律油，排入鱼块，煎至两面金黄熟透，最后下2汤匙牛油，以增加香味。

　　5、柠檬1个切片，半个切角。

　　6、薯片、柠檬片围边，炸鱼上碟，加柠檬块，撒上番芫荽即成。进食时挤下柠檬汁。

　　≮美食特色≯

　　味微酸可口，增进食欲。

　　小蛋糕

　　材料

　　直径6~7cm的布丁杯8个

　　面粉150g

　　牛油150g

　　砂糖150g

　　鸡蛋3个

　　做法：

　　1、将烤箱设定在180C预热。

　　2、将牛油倒入碗里用木匙搅拌，再加入砂糖和鸡蛋均匀搅拌。

　　3、将过筛后的面粉倒入（2）中搅拌。

　　4、在布丁杯中铺上纸杯，再将（3）倒入。

　　5、将（4）放入烤箱烤大约15分钟，把竹签插入蛋糕中再拔起，若没有沾任何东西就完成了…

　　怎么样，知道了这个牛油的各种做法了吧，牛油吃起来香喷喷的，而牛油还可以用来制作火锅，也算是火锅底料中的一部分，如果做火锅的时候不用这个牛油的话，那么就不会好吃，用牛油还可以炒菜，只是放的时候要少放一点，吃牛油肥胖的人不能吃太多了。