生活

烤鸭卷饼的做法

  养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下烤鸭卷饼这道菜的做法。

  1、面粉中慢慢添加热水,搅的没有干面为止。

  2.121切成均匀大小的剂子。

  3.212和成面团,饧20分钟。

  4.1将剂子刷上一层油。

  5.2把每个剂子按扁。

  6、再摞上一个剂子,按一下。

  7、擀成15-18公分的薄饼。

  8.1定型后翻面再烙,用1分多的时间一个饼就做好了。

  9.2放入电饼铛烙制。

  10、烙好的饼放到微波容器中。

  11、取一张饼从中间揭开,成为两张饼。

  12、烤鸭肉放到微波炉加热1分半钟。

  13、黄瓜切成粗条、葱切丝,烤鸭酱放入碗中。

  14、取一个饼放入黄瓜条。

  15、放入葱丝,鸭肉蘸酱放到黄瓜上卷起来。

  16、放入盘中,即可享用。

  吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的烤鸭卷饼。