鱿鱼圈的做法

　　鱿鱼是很多人最爱，这样的食物味道对特，而且在吃的时候，对人体各方面，都是没有任何损害，鱿鱼含有的蛋白质、脂肪都是比较多，选择这样食物，对提高人体免疫力，都是有着很好的帮助，而且鱿鱼的制作方法也是比较简单，鱿鱼圈就是常做的，鱿鱼圈的做法任何呢？

　　很多人对鱿鱼圈的做法并不是很了解，因此在对它制作的时候，在对它的一些制作方法，都是要进行很好的认识，使得对它制作的时候，都是能够轻松的进行。

　　鱿鱼圈的做法：

　　材料：鱿鱼2只，面包糠200g，面粉200g，鸡蛋2枚，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），咖喱粉1汤匙（15g），香菜1棵，油500ml（实耗30ml）

　　做法：

　　1、鱿鱼掏净内脏除去须脚不用，清水冲洗干净，再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液。

　　2、在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉，混合均匀后腌制10分钟。

　　3、在面包糠中调入咖喱粉，并混合均匀。

　　4、将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉，再放入蛋液中蘸匀，接着均匀地裹上一层面包糠，并用手按实，再提起抖去多余的碎屑。

　　5、中火烧热有特富龙？涂层的不粘锅中的油，待烧至5成热时将鱿鱼圈放入，用中火慢慢炸制成金黄色，其间用筷子小心搅动，避免鱿鱼圈之间互相粘联，待其表面呈金黄色捞出沥干油分，放入盘中。

　　6、最后在上面撒入香菜碎点缀即可。

　　通过以上介绍，对鱿鱼圈的做法也是有着很好的了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对这类食物制作的过程中，食材的搭配也是要合理进行，这样吃的时候，在对人体各方面，才会有很好帮助。