天使不美丽蛋糕的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关天使不美丽蛋糕的做法吧。

　　1、准备材料。

　　2.12将蛋白放入容器用打蛋器打出泡状后，加入一点盐，滴入2滴白醋。

　　3.21分三次加入细砂糖打发。

　　4、打至抬起打蛋器能立角的程度就可以了。

　　5、筛入低筋面粉和玉米淀粉用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。搅拌的时候，用橡皮刮刀从底部向上翻拌，不要划圈搅拌以免面粉起筋。

　　6、将蛋糕模底下放入一些烘焙巧克力豆。

　　7、将蛋糕糊倒入模具抹平。

　　8、放入预热好190度的烤箱中层上下火30分钟左右。

　　9、拿出烤好的蛋糕，边上稍用小刀划一下脱模即可。

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完天使不美丽蛋糕的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。