香菇红烧鸡块的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下香菇红烧鸡块。

　　1、原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用）

　　2、配料切好备用！

　　3、将鸡块倒入锅中，大火翻炒！

　　4、炒变色后，将锅底炒出来的脏水倒掉。（其实可以先将鸡块焯一下水）

　　5、倒放配料翻炒出香味，倒入适量的香醋和白酒炒匀。（喜吃蒜头最好晚一点放，以免煮化掉，找不到了）

　　6、再倒入适量的老抽翻炒，加少量的盐炒匀

　　7、加前面泡好的干香菇。

　　8、倒入适量的开水（没过鸡块为准）

　　9、盖上盖子中火煮！

　　10、汤快煮干时加适量的白糖和鲜红辣椒炒匀。

　　11、加适量的鸡精和葱花炒匀，准备出锅！

　　12、装盘！

　　13、美味家常的香菇红烧鸡块就烧好了！

　　14、来尝一块吧！

　　15、美味下饭！～

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了香菇红烧鸡块做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。