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百合怎么做才能更好吃

  现在很多人做饭都想简单方便,大家不想用很复杂的方法做,因为时间有限,而且平时不经常做饭,对食材的控制不是很好。百合除了欣赏以外,还可以做成美食和甜点,制作方法很简单。下面也给大家介绍了一些其中的小技巧。

  百合粥

  材料

  主料:粳米100克,百合(干)50克,

  调料:白砂糖100克

  做法

  1、鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。

  2、粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。

  3、加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。

  荔枝薏米百合糖水

  材料

  荔枝130克薏米20克百合20克蜜糖30克冰糖20克

  做法

  把薏米及浸软后,沥干

  把百合浸软后,沥干

  在锅中,加入薏米,百合,冰糖和水,并把它烧开,煮30分钟

  然后加入荔枝及煮多1分钟

  便可放于碗内,加入蜜糖,即成