红枣葡萄干蛋糕的做法
红枣葡萄干蛋糕是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
1、准备食材
2、鸡蛋打入盆内加白糖
3、用打蛋器打发
4、至蛋液划8字不会很快消失就好
5、加入糯米粉
6、用炒菜手法上下搅拌,至没有颗粒
7、放入模具中,墩两个,使气泡震出,红枣切成小粒、葡萄干洗净,均匀的撒在面糊上,上锅蒸二十分钟,时间到关火,焖两分钟开盖
8、蒸好了
9、趁热扣出,晾凉切块
10、看下内部组织
11、成品图
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,红枣葡萄干蛋糕的做法容易,为我们提供了更多的选择。