芹菜叶拌花生的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好芹菜叶拌花生。
1.12准备好主材料。
2.21锅中添适量水烧开后放入八角,姜片和花椒。
3.1捞出放入容器中,把八角,姜和花椒挑出去。
4.2把花生米倒进去改中火煮熟,大概煮个八到十分钟。
5、锅中添水烧开后倒入芹菜叶焯一下,捞出过凉水攥干水份。
6、把芹菜叶放入花生米盆中。
7、放入适量盐和鸡精,少许糖,一勺醋和一勺香油。
8、在上面放上辣椒面和芝麻,最后放上红干椒。
9、锅中放适量油烧热后,浇在辣椒和芝麻上爆香,带一次性手套抓拌均匀。
10、装盘食用。
介绍的芹菜叶拌花生,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。