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​牛奶香蕉鸡蛋羹的做法

  牛奶、香蕉是很常见的食物,这些食物都是有着自己的特色,对这些食物在选择的时候,要先对它进行了解,这样在吃的时候,对身体才不会有任何的影响,牛奶含有的钙多,香蕉对人体排毒有很好帮助,两者结合也可以制作很美味的食物,同时加入鸡蛋话,会使得佳肴更加有营养,因此牛奶香蕉鸡蛋羹受到很多人喜爱。

  牛奶香蕉鸡蛋羹的做法:

  材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个

  做法

  1、香蕉去皮,然后用勺子压成泥。

  2、鸡蛋敲入碗中打散,搅拌均匀。

  3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶,一起搅拌。

  4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。

  营养又好吃的香蕉鸡蛋羹

  材料:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶100毫升

  做法

  1、鸡蛋打匀备用,将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好。

  2、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。

  3、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右。

  牛奶炖鸡蛋

  材料:纯牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒

  做法:

  1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀

  2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡

  3、锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子

  4、中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎。

  以上就是对牛奶香蕉鸡蛋羹做法详细介绍,制作这道佳肴,要注意火候不宜开的太大,而且制作时间不能过长,这样会使得牛奶和鸡蛋的营养价值流失,食材使用的数量也需要按照以上要求进行,否则牛奶香蕉鸡蛋羹口感会改变。