孜然牛排的做法是什么

　　牛排，是从西方流传而来的，是一种西餐，西方人最喜爱的就是吃牛排了，经常吃牛排，再多加点锻炼，真的会让我们的身体更加的健硕，大家也都比较清楚，西方人是比较的强壮的，而今天为大家介绍的是孜然牛排的做法，喜欢的朋友们，赶快来看看孜然牛排的做法是什么吧！

　　做法一：

　　1、冷冻牛排取出回温至软，口蘑洗净去蒂，切片，西红柿，黄瓜和生菜分别洗净，小西红柿切片，黄瓜切片，生菜切丝

　　2、煮锅烧开水，加入1茶匙盐，锅中继续放入意大利通心粉煮熟，捞出拌入少许橄榄油备用

　　3、平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入口蘑片，中火煎至两面上色，将口蘑拨拉到锅边儿，放入牛排，两面各煎一分钟，将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上

　　4、将牛排拨至一边，打入鸡蛋，煎至底面金黄（煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁沾裹均匀，并拌匀口蘑和酱汁），将蛋翻面后，关火，用余热将蛋烘熟，喜欢鸡蛋生点的可以不翻面哦

　　5、将盘子里摆入牛排和煎蛋，在周围放上口蘑，生菜，西红柿和黄瓜片，将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司，即可

　　做法二：

　　1、牛排二份

　　2、黄油+黑胡椒酱

　　3、将牛排用肉锤锤松，是为了让肉肉吃起来更嫩一些

　　4、再放上粗粒黑胡椒腌制一下

　　5、用黄油煎牛排，二面各煎2--3分钟

　　6、另一块撒了一些孜然

　　7、做好的牛排上再配上洋葱和番茄，淋上黑胡椒酱就OK了

　　牛排真的是非常的美味的，不仅仅是西餐店里可以吃牛排，如果自己学会了之后，当然自己在家里就可以吃了，也非常的时候两个人的烛光晚餐哦！大家快来了解孜然牛排的做法是什么吧！赶快动起来，试着做一做吧！相信吗可以做到很好的哦！