生活

荠菜黄鱼春卷的做法

  养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下荠菜黄鱼春卷这道菜的做法。

  1、新鲜小黄鱼洗净

  2.1小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉

  3.2新鲜荠菜洗净

  4.1春卷皮平摊,包上两片鱼肉,一些荠菜。

  5.2片好的鱼肉,加黄酒,蒜末,淀粉,糖,生抽,拌匀荠菜切碎,加生抽,糖拌匀

  6、半成品,吃不了可以冻冰箱,每次取出直接入油锅炸到金黄即可食用

  7、入油锅炸至两面金黄,即可

  8、成品装盘,食用时可以用一些酸辣汁作为蘸料

  现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的荠菜黄鱼春卷,为你的妻子和孩子露上一手。