五香狗肉的家常做法有什么

　　对食物选择上，要先对食物进行认识，这样吃的时候，对身体是不是有帮助，都是能够清楚知道，常见就是蔬菜、水果、肉类，这些食物购买简单，吃的时候对身体也没有损害，常吃这些食物对调理身体有很好帮助，那五香狗肉的做法大全中，对五香狗肉的做法也是有一些介绍的。

　　五香狗肉的做法大全：

　　将狗肉去脊骨切成大块（按每条腿带一片肋条砍下），放入大缸内，加入冷水（没过肉）浸泡约8小时，除去血水，取出洗净，放入锅中，加入冷水没过内面约3.5厘米，再放入精盐和姜（拍松），并将八角、

　　小茴香、丁香、白芷、草果用纱布包好，扎上口也放入锅中，用旺火烧开，保持水开10分钟左右，改用小火焖90分钟左右，待肉八成烂时即可捞出，趁热拆去骨，晾凉后切片食用。

　　狗肉烂熟捞出后，取出香料包，留作下次再用（一般用两次），弃去姜块，卤汤盛在小缸内保存，下次再用，卤汤越陈越香。

　　营养价值

　　能量6897.1千卡蛋白质856.52克脂肪231.29克碳水化合物327.6

　　各式五香狗肉成品6克叶酸27.25微克膳食纤维5.42克胆固醇3100毫克维生素A754.85微克胡萝卜素930微克硫胺素17.2毫克核黄素10.43毫克烟酸180.08毫克维生素C23毫克维生素E70.55毫克钙2925.55毫克磷5855.8毫克钾8034.1毫克钠21773.63毫克碘5.21微克镁1090.7毫克铁167.27毫克锌162.9毫克硒743.35微克铜7.51毫克锰11.53毫克

　　在对五香狗肉的做法大全中，对五香狗肉的做法认识后，制作五香狗肉的时候，一定要适量，这样的食物制作太多的话，会让它的口感该，而且这样的食物热量比较高，吃的时候也不能过多选择，这点也是要注意的。