冰梅排骨的做法

　　从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于冰梅排骨的做法。

　　1、排骨焯水，洗净沥干；姜切丝，葱切段；

　　2、铸铁锅内下少许油，爆香姜丝和葱白；

　　3、下排骨适当翻炒；

　　4、调入3汤勺冰梅酱，1汤勺老抽，少许料酒；

　　5、翻炒排骨，使其均匀上色；

　　6、加适量水；

　　7、中火烧开后，转小火；

　　8、盖上盖子焖40分钟左右至排骨松软入味；

　　9、排骨松软后，撒上葱段即可。

　　今天小编可是把多年珍藏的冰梅排骨介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。