土豆胡萝卜肉丝的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍土豆胡萝卜肉丝的做法。

　　1、瘦肉切成丝，放入适量盐、鸡精、花椒面、生抽、豌豆粉和生姜大蒜拌匀腌制

　　2.1土豆丝

　　3.2切胡萝卜丝

　　4.1锅中放油，炒瘦肉要多放些油，大火烧至八成热下锅，炒至瘦肉全部变色起锅备用

　　5.2葱切成段

　　6、剩下的油中放入土豆和胡萝卜，放入适量盐，炒熟后倒入瘦肉和葱头

　　7、稍微翻炒一下起锅。洒上葱段

　　大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做土豆胡萝卜肉丝