黑芝麻核桃糖的做法是什么呢？

　　有许多人都喜欢吃甜食，尤其是黑芝麻核桃糖不仅味道香甜，更重要的是这种糖还有很多滋补作用，经常吃的话，对人体有很多好处。但是如果经常买的话，价钱比较高不说，关键是里面的添加剂比较多，如果能自己做多好啊！下面小编就为大家解决这个问题，看看小编的介绍吧！

　　芝麻能防止皮肤炎症，养血，护肤，滋补，养生，通便，促进骨骼发育，延年益寿，预防高血压，维护头发健康。

　　核桃堪称抗氧化之“王”，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。吃核桃可补大脑。核桃美容效果非凡。核桃壳治疗胆石症，防治神经衰弱，消炎杀菌，防止白发。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

　　花生中钙含量极高，可以促进人体的生长发育。可促进脑细胞发育。润肺止咳抗衰老，保护心脏，养血通乳。

　　1、原料准备，称好糖的重量待用。

　　2、黑芝麻炒熟。用平底锅微火烘焙，炒出香味。或者用烤箱150度10分钟左右。

　　3、核桃微火炒熟。或者烤箱170度，8分钟左右。

　　4、花生买的是熟花生，去壳去红皮待用。

　　5、锅中放入糖+水+麦芽糖+盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。

　　6、加入到160度把糖煮成糖浆，立刻关火。

　　7、加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。

　　8、放温度稍微低一点切块。

　　看了小编的介绍，爱甜食的人们是不是心花怒放了呢？赶紧准备食材，自己制作一些黑芝麻核桃糖吧，自己制作的东西要比买来的实惠多了，更重要的是自己弄的卫生，吃起来更放心，如果一次制作得比较多的话，还可以送给亲戚朋友哟！