小芹菜怎么吃呢

　　小芹菜是很多人喜爱选择，吃芹菜对身体各方面没有任何影响，不过要注意吃芹菜一定要有方法，很多人在制作芹菜时候比较随意，这样吃的时候，对身体没有任何好处的，小芹菜怎么吃好呢，对小芹菜吃法上也是比较多，下面就详细介绍下，使得对它制作有一些了解，知道该如何制作好。

　　小芹菜怎么吃：

　　芹菜胡萝卜碎

　　材料

　　芹菜，胡萝卜，盐，生抽

　　做法

　　1、芹菜洗净，摘掉叶子（待用），切成丁；胡萝卜切碎。

　　2、锅烧热，倒少许油，下胡萝卜碎炒香。

　　3、加盐和生抽调味。

　　4、最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

　　小芹菜炒腐竹

　　材料

　　小芹菜1斤，干腐竹结5-6枚。

　　做法

　　1、芹菜摘净叶子，腐竹热水泡开，切成段。

　　2、油锅加热，可将两样一起放入，煸炒片刻，加1茶匙盐，起锅时淋入香油。

　　芹菜小拌

　　材料

　　芹菜，紫洋葱，干豆腐，辣椒，盐，糖，醋，辣椒油

　　做法

　　1、芹菜、紫洋葱、干豆腐、辣椒洗净切丝。

　　2、四种材料，加盐、糖、醋、辣椒油拌匀即可。

　　芹菜香菇

　　材料

　　芹菜300克香菇10只生抽白糖姜蒜适量

　　做法

　　1、热油煸香姜和蒜，放入切成段的芹菜，炒熟，放入盐入味后，盛到盘子旁边备用

　　2、把香菇像切鱿鱼一样，切成花刀，这样容易入味

　　3、锅里放入热油，倒入香菇，加入适量生抽，倒入少量水，再加入白糖

　　4、等香菇变透明了，汁也收紧了，加入少量盐。

　　5、芹菜倒在香菇的外侧，少2分钟出锅

　　6、芹菜配香菇的汤汁一起吃，味道浓郁

　　在对小芹菜怎么吃认识后，制作小芹菜的时候，都是可以放心选择一些方法，这些方法制作出来的小芹菜会非常好吃，而且它的营养元素也得到很好保留，因此制作的时候，可以按照以上方法进行，简单便捷。