洋葱饺子的做法是什么

　　很多朋友都吃过洋葱，洋葱这种菜营养比较丰富，而且有很好的功效。吃洋葱可以增强我们身体的抗病能力，而且还能够降低血糖和血脂。但是，吃洋葱也有一些禁忌，比方说洋葱最好不要和海鲜一起吃，也不要和鱼肉或者是蜂蜜一起吃。这里来介绍洋葱饺子的做法，希望朋友们能够喜欢。

　　洋葱营养丰富，大家吃洋葱的办法都差不多，今天我们就一起学习做法简单，但是味道超美味的猪肉洋葱水饺。原料：猪肉馅、洋葱、鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精。1。将鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精一起放在猪肉馅内；

　　比例：猪肉馅250克、洋葱1个、鸡蛋半个、甜面酱1勺、酱油2勺、料酒1勺半、香油1勺、色拉油1勺，其它适量。

　　2、猪肉馅顺一个方向搅打，直到上劲，洋葱剁碎备用；。将剁碎的洋葱与搅打好的猪肉馅混合均匀；提示：肉馅与洋葱不要提早混合，一定要等饺子皮擀好的时候，再混合。因为混合早了，馅容易出水（此方法适用于所有的馅）。饺子入锅后，用铲贴锅底划动，避免饺子粘底。

　　吃洋葱有很多的好处，但是需要注意，洋葱这种才最好不要一次性吃太多，否则容易导致身体消化不良。另外，洋葱含有刺激性的成分，切洋葱的时候容易刺激到眼睛，最好是去的时候带上眼镜或者是护眼罩。通过吃洋葱饺子可以帮助消化，胃炎患者吃这道菜还能够缓解胃动力不足的问题。