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萝卜肉馅水饺的做法

  当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好萝卜肉馅水饺。

  1、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。

  2、洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。

  3、把剁好的萝卜和肉馅放在一起。

  4、放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。

  5、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。

  6、把面揉成长条,切成相同大小的小剂子。

  7、擀成小圆片。

  8、放上馅料。

  9、左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。

  10、锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。

  一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的萝卜肉馅水饺,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。