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有史以来热量最低的红烧肉的做法

  二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做有史以来热量最低的红烧肉

  1、五花肉带皮切成3cm的块状,洗净后冷水下锅焯一下,撇净血沫子。注意:一定冷水焯才能将血去除干净同时去腥,随着开锅基本去除的差不多了!

  5、最后快好的时候加入鸡精,大火翻炒不断收汁上色,汤汁粘稠均匀的裹在肉上!OK!注意最后一定看住锅,别糊锅,稍微剩一点汤即可!这样作出的红烧肉不仅鲜甜软嫩,而且绝对一点不肥不腻,肥肉比瘦肉好吃!即便冷了后,肥肉也保持透明不腻无肥油味,碗底绝无白白黄黄的肥油,只飘着透明液态的油,肉中留有茶香!

  小编今天介绍的这道美味有史以来热量最低的红烧肉的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!