绿豆小粽子的做法

　　天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍绿豆小粽子，可以根据下面的步骤自己做一下。

　　1、这是我新买回来的马莲是干的需要用水浸泡一夜的哟。

　　2、我买的粽叶是新鲜的如果是干的也要泡软了再用所以我放在水里边用边取。

　　3、这就是我泡好的粽叶和马莲因为没有地方放所以放在水槽里了刚刚好。

　　4、这是我泡好的红小豆和绿小豆。

　　5、这是绿豆沙红豆沙就是颜色不一样我用料理机做的这样比较细做出来的口感很好。

　　6、这是我泡好的江米我可是泡了超过8小时的哦。

　　7、接下来这个过程就是包了因为我是自己在家包不能一边包一边拍所以找了个图解一看就明白了一定要在底部放一层米中间放豆沙上面再放米这样包出来的才能夹心呵呵。

　　8、包好的粽子放进锅中冷水煮50分钟到1个小时因为江米硬了不好吃多煮会没关系。

　　9、美味的粽子出锅了因为粽叶小所以粽子比较小呵呵很好吃的我喜欢用冷水镇着什么时候想吃都可以如果做的多一定要放冰箱里想吃的时候拿出来热一下也很好吃。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的绿豆小粽子。