什么青菜补血

　　贫血是一种对人体伤害较大的疾病，在女性当中比较常见，尤其是刚刚生产完的女性，很多都会出现贫血的症状。贫血会使患者出现头晕目眩以及四肢乏力等现象，对于人们的精神状态也会有很大的影响。所以，贫血必须及时治疗，很多食材对于治疗贫血都很有帮助。那么，什么青菜补血呢？

　　1菠菜。菠菜是一种比较常见的蔬菜，富含铁元素和胡萝卜素，有助于人体的造血功能，是很好的补血蔬菜。

　　2胡萝卜。胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，其中胡萝卜素对人体补血具有很大的益处。

　　3西红柿。西红柿富含维生素C，经常食用可以促进人体对铁的吸收，有助于人体血红蛋白的合成，从而具有补血作用。

　　4南瓜。南瓜不仅富含维生素，而且还有铁、锌和钴等元素，其中铁可以帮助制造血红蛋白，锌和钴则对人体的红细胞生成有很大的作用。

　　5苋菜。苋菜含有丰富维生素K，维生素K具有很好的凝血功效，可以增加人体血红蛋白的数量，促进造血功能。

　　6木耳。木耳是一种菌菇食材，含有丰富的微量元素铁与磷，经常食用木耳，不仅有助于清理肠道的灰尘，而且可以补血。

　　7秋葵。秋葵也是可以补血的一种蔬菜，富含铁、钙、镁等微量元素，经常食用它，不仅有助于人体补血，而且对于心脏功能也有一定的补益作用。