醋辣子的具体做法是什么？

　　很多朋友都喜欢醋辣子，但是对于如何做这个小菜十分盲目，那么今天小编就借这个机会，为大家分享一下醋辣子的具体做法，大家一起来看吧！

　　醋辣子

　　原料：小青椒、食盐、陈醋。

　　做法：

　　1、用青椒和陈醋进行搭配；

　　2、青椒洗干净后不要破开，整个的放在沸腾水中汆一下；

　　3、然后在很少油的锅里慢慢焙出花纹；

　　4、软熟后放入适当的盐调味；

　　5、倒入一个容器中；

　　6、倒入大量的醋腌一下；

　　7、腌过的青椒继续用小火炒一下，这个是我的多余也许，因为泡过的辣椒太酸，所以适度炒一下会比较合口。如果怕辣可以破开取出里面的白瓤，另外用了很多醋可以留着用于其它哦，不要浪费了。

　　通过小编上面的分享，你对于如何制作醋辣子是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参考小编的方法，亲自尝试操作一下吧！改善一下自己的饮食习惯吧！