黑米升血糖吗

　　黑米有可能会升高高血糖，所以如果吃得太多还会导致高血糖升高。但黑米对于日常食用的大多数精制大米、白面而言，黑米的升糖指数低于大米、白面，而每25g黑米中约能提供90千卡的热量，黑米的升糖指数约为70左右，因此不会很快升高高血糖，增加胰岛负担，所以糖尿病患者可选择黑米作为主食。

　　黑米与玉米、糙米、藜麦、小麦、维生素E、钙、钾、镁、铁等营养成分含量较高的主食来吃，黑米还含有比较丰富的膳食纤维，对预防糖尿病患者血糖异常升高、刺激肠道蠕动都有一定的作用。但是黑米比蔬菜含有更多的碳水化合物，所以每次都要限制食用，一般建议每餐黑米不能超过100g。

　　一般生活中，高血糖的人也要少吃地瓜、大枣等高糖食品，避免导致血糖升高，同时要在医生的指导下服药，避免出现并发症。