石斛炖瘦肉汤的功效是什么

　　石斛又名吊兰花，是一种观赏价值很高的植物，一般大家对于它的认知也只是外观的欣赏而己，其实石斛的作用很广泛，不仅可以用药还可以入菜，比如说是石斛炖瘦肉汤就是比较有营养又能调理身体的一道菜式，下面就为大家来介绍下石斛炖瘦肉汤具体的功效作用。

　　石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病，血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。

　　1、养胃阴、沮胃热、除烦止渴；

　　2、糖尿病属胃阴虚，虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数；

　　3、石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之；

　　4、糖尿病初期，若见舌苔黄腻，脉滑数属于胃火炽盛，津液末伤者不宜饮用本汤；

　　5、使用本汤以多饮多食，舌红苔白干，脉细数属于胃阴虚，虚火上炎者为要点。

　　主料：猪肉（瘦）100克。辅料：石斛30克，芦根30克

　　制作过程：

　　1、将石斛、芦根去泥沙；

　　2、猪瘦肉洗净，切块；

　　3、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

　　石斛炖瘦肉汤的功效为大家简单的做了介绍，大家可以比对一下文章内容中所介绍到的症状看是否适合饮用，如果有需要的话可以尝试介绍到的方法制作在家里食用，没有需要的朋友则可以养一株石斛在家里观赏，因为石斛一年四季都能观赏到花朵。