焗蛋蓝莓土豆泥的做法

　　小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做焗蛋蓝莓土豆泥吧。

　　1.121土豆切丝，上锅蒸熟。

　　2.212鸡蛋煮熟，浸凉水。

　　3、火腿切丁。

　　4、剥皮的鸡蛋，切开两半。

　　5.1蛋黄捣成泥。加少许盐和胡椒粉。

　　6.2蛋黄挖出，蛋清备用。

　　7、黄油倒入蛋黄中，搅拌均匀。

　　8、加一块牛油在火腿，融化后，拌匀。

　　9、再和蛋黄混合搅拌均匀。

　　10、装入裱花袋里。挤到蛋白

　　11、都做好了，就每个上面放一小片芝士片儿。

　　12、入烤箱160度，烤到芝士表面金黄就好了。

　　13、土豆丝煮熟凉凉，放入保鲜袋里，捣成泥。

　　14、装盘，土豆泥浇上蓝莓酱。

　　15、蓝莓酱酸甜可口，芝士蛋黄香浓诱人。

　　焗蛋蓝莓土豆泥的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。