皮蛋豆腐的做法，吃货看过来

　　皮蛋豆腐是大家都喜欢吃的一道凉菜，可口开胃，相信我们平时吃到的皮蛋豆腐也是有很多口味的，今天就来教大家几种最简单的做法，喜欢这道菜的朋友可以进来学习。

　　做法一、

　　菜谱简介炎热的天气，来点冰凉的食材最赞了！！

　　材料

　　嫩豆腐一块，皮蛋两个，柴鱼片适量，青葱适量，油膏适量

　　做法

　　1、先把豆腐整块放在盘子上再用刀子画成多个田字型

　　2、皮蛋切成舟状摆好

　　3、淋上油膏，洒上青葱、柴鱼片

　　做法二、

　　菜谱简介虽然只是简单食材的组合但吃起来暑意全消了~

　　材料

　　板豆腐一块，皮蛋两颗，青葱一枝，蒜头一颗，酱油膏少许，香油少许，柴鱼片少许

　　做法

　　1、豆腐。皮蛋都切小块状，淋上酱油膏。香油

　　2、撒上葱。蒜头末。柴鱼片即可~

　　做法三、

　　材料

　　主料：皮蛋，豆腐，小尖椒，花生米

　　调料：生抽，香醋，盐，鸡精，蒜，香油

　　做法

　　1、小尖椒切碎，蒜切成蒜泥

　　2、将生抽，香醋，盐，鸡精，蒜泥，小尖椒，香油调好放碗里备用

　　3、盒装豆腐切薄皮平放盘中

　　4、皮蛋切丁放豆腐上

　　5、淋上拌好的调料，好吃的皮蛋豆腐上桌

　　做法四、

　　材料

　　内脂豆腐、皮蛋、肉松、香葱、蒜末、香菜、生抽、香醋、白糖、麻油

　　做法

　　1、内脂豆腐装盘后沥沥水，用刀划块；

　　2、撒上肉松，皮蛋切碎，香葱、香菜、蒜切末，放在豆腐上；

　　3、生抽、香醋、白糖、麻油调拌成汁；

　　4、料汁浇在豆腐上。OK！