西红柿不能空腹吃吗

　　听说空腹吃西红柿能减肥，这是真的吗？很明显是不对的。据专家解释，空腹吃西红柿不但没有减肥的效果，而且很容易伤胃，激发胃肠道疾病。

　　西红柿成分有很多胶质之类的东西，这些东西能和胃酸快速发生化学反应，形成不溶性的块状物质，把胃的出入口给挡住，让胃里面的压力增大，从而产生胃扩张的现象，严重的会出现很难受的疼痛。

　　空腹的时候，带着皮生吃西红柿会让胃很难受。西红柿有很多的果胶和鞣酸，当你空腹吃下去的时候，它们会因为胃酸而形成不一样的硬块，若硬块不可以过幽门到小肠那里，就要留在胃中变成胃结石。在这之后，如果小的胃结石没有被排出体外，那么它就会逐渐变成大的胃结石，这会造成消化道梗阻，就会产生腹部剧烈疼痛，呕吐，或者是呕血的现象。

　　除此以外，如果经常空腹连皮吃西红柿，更容易得胃结石，这是因为西红柿的皮含有大量鞣酸。当人体在空腹的时候，需要吃一些比较容易消化的，含营养量高一点的流质食物，而西红柿却属于单调的营养物质，只有纤维素等。当你空腹食用的时候，会阻挡胃的吸收，也不能使生体需理得到满足

　　因此，西红柿不能空腹吃。我个人建议，还是把西红柿煮熟了再吃，如果是真的想生吃，那每一次最多不能超过一个，而且应该在饭后的时候吃。