海参牛尾汤的功效有什么

　　原料：

　　牛尾、红柿、姜片、枸杞和党参、泡发好的海参。

　　做法：

　　1、牛尾放入锅内加凉水焯一遍，盛出备用；

　　2、两只西红柿，用热水烫去外皮，切小丁；

　　3、锅里加油烧热，放入切好的西红柿丁煸炒；

　　4、煸炒出红汤后加水烧开，转到砂锅；

　　5、加入焯好的牛尾煮开；

　　6、配料出场喽~左边碗里是姜片，枸杞和党参，右边碗里是头天泡发好的海参；

　　7、全部下锅喽。

　　牛尾汤营养功效

　　牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝。

　　牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。

　　海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。