生活

奶香土豆泥的做法

  养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于奶香土豆泥这道菜的做法。

  1、中等大小土豆2个。刷干净。锅子里放冷水。末过土豆。开小火煮。煮到用筷子一戳很轻松的可以穿过去为止。大约20分钟左右。

  2、鸡蛋2个(其实1个就够啦)也洗干净。和土豆一起煮熟。冷水下锅,小火就不会煮裂哦。

  3、土豆放稍微凉一点。依次剥皮完毕。(当心烫手哦~)找个大碗开始捣土豆泥。有专门的捣土豆泥工具最好,没有的话家里有擀面杖的话也很方便,再没有的话用大勺子。自己吃,随意一点。

  4、牛奶准备好,一边捣土豆泥一边一点点的加。多加的话成品就稀一点。少加就厚一点。看个人喜好。多少随意哈~

  5、剥一个白煮蛋。蛋白蛋黄分开。蛋黄直接和土豆泥一起捣碎。蛋白切片,再切丁。混入捣好的土豆泥。

  6、土豆泥捣好。稍微有些颗粒感也很好吃,不用捣很久很久的。

  7、放凉到常温(其实捣这么久已经不很烫了呢)。再放入一勺沙拉酱。盐。现磨黑胡椒粒。没有就放普通黑胡椒粉。区别不大。沙拉酱不要烫的放,不然就不好吃了。放少一点健康,放多一点味浓。这个随意~

  8、成品。温温的吃觉得好香啊~放冰箱冰一下最好吃。^^升级版的话,可以放火腿肠拉,煮熟的胡萝卜拉,黄瓜片(切片,放盐稍腌,腌出来的水不要),都很好吃。我比较提倡根据食材进行烹饪。不必要特意为了什么而准备很高级的东西。比如这个土豆泥,什么配料都不放也很好吃。牛奶没有就放冲调的奶粉,或者水都ok。家庭做东西吃,不就是个心情么~~不知道有多少新手煮妇都是从土豆泥开始自己的煮妇生涯的。能一步步的乐此不疲的在这条路上走下去。想来也是极好的吧~o(∩_∩)o~

  首先,看完奶香土豆泥的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。