莴笋拌土豆丝的做法

　　做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于莴笋拌土豆丝的具体做法。

　　1、莴笋一根，用刀削去外皮

　　2、切丝备用。

　　3、土豆切丝备用。

　　4、烧开水，加入适量盐和几滴油。

　　5、加入莴笋丝焯熟后过凉水

　　6、加入土豆丝炒熟后过凉水。

　　7、菜挤干水分

　　8、加入肠。

　　9、加入葱丝。

　　10、加入盐。

　　11、锅中烧热加入油和花椒，炸出花椒油。

　　12、加入醋。

　　13、成品图。

　　好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的莴笋拌土豆丝扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。