怎样烧香芋呢

　　其实现在很多人对下厨房这件事情比较抗拒，尤其是无法接受里面的油烟味，但实际上如果你能够自己动手完成一些美味的食物的话，一定可以让你感受到不一样的快乐，而下面我们就为大家来推荐一下饭桌上的常客，香芋的制作方法，按照这些方法，我们就可以做出美味的香与食物。

　　香芋的做法香芋扣肉用料：五花猪肉（宽7公分）调料：酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱制法：

　　（1）五花肉煮肉汤留用。芋头去皮，切长方薄片。

　　（2）“炸油”烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉（皮面向锅底，盖锅以免油爆）炸至金黄色捞出（约3分钟）待冷切片。

　　（3）放切好的肉片放进一大盆内，放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀（我们这里的口味是咸中带甜）

　　（4）备中碗一只，按照肉一片，芋头一片的顺序排满，剩馀材料再填满，把多余的肉汁倒入碗内，蒸约1小时半至烂，倒出汁反扣在菜盘上，再将汁浇上。用煮熟青菜围边。这是南方的做法，当然自己做时可以根据自己的口味调节

　　现在大家应该知道香芋是如何制作完成了吧？其实要是我们都能够多去了解，这些厨房的美食制作技巧，那么自己想吃这些食物的时候，就不需要求别人，因为自己动手就可以完成，而且还会让自己吃得更加的健康，不需要担心其他的卫生问题。